双孢菇在栽培过程中常常出现薄皮菇或空心菇，对产量和品质有较大的影响。在生产中可采取以下措施进行防治：薄皮菇的形成还在于温度偏高，子实体生长速度快，加上蘑菇密度大，营养供应不上所致。产生薄皮菇也与品种的特性有关。贴生型品种大多数出菇密，易产生薄皮菇，产量低，质量差。气生型品种的培养料和覆土层过薄，再加上喷水少而轻，造成营养和水分供应不足，也会产生薄皮菇。覆土后的调水期间，由于喷水轻，喷水次数多，调水快，菇房通风少，菇房内空气中水分含量大，菌生长的部位过高，子实体长在细土表层，根基浅，也易产生薄皮菇。对土层调水期间应适当通风，使出菇部位处在粗土层与细土层之间，就可减少薄皮菇。

  出菇期间菇房空气中水分含量过小，菇体水分蒸发快，再加上土面喷水少，土层过干，迅速生长的子实体得不到水分的补充，就会在菇柄产生白色疏松的髓部，甚至在菇柄中产生空心菇。在蘑菇盛产期及时喷水，并适当进行间歇喷重水，不使土层过干，就能使快速生长的子实体得到充足水分，可较好地预防空心菇的产生。

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  随着气温的回升，春耕春运生产即将全面展开，各种农业机械将开始投入生产作业。为减少使用故障，提高作业效率，保证安全生产，提高使用效益，笔者现将春季农机使用六项注意介绍给大家。一、各种农业机械应按照使用说明书的要求，做好使用前的清理、润滑、调整、紧固等项工作，以确保农机具以良好的状态投入到作业之中。二、对动力机械（如拖拉机、农用柴油机）润滑系统的保养，既要按规定标准使用合格润滑油，又要严格遵守润滑系统保养周期和规范，定期清理润滑系统，定期更换过滤部件，以减轻机件磨损。三、春季气温高低不稳，变化无常，对动力机械冷却系统的正确使用不可忽视。首先要掌握发动机的正常使用温度，水温达到40℃以上时，方可空负荷运行； 60℃以上才能开始负荷作业；正常的工作时候的温度应保持在80?90℃之间，以减少发动机的不必要磨损。第二，机器在低温启动时，要实行预热启动。第三，要使用干净的冷却水，最好用经过处理的自来水或洁净的井水。第四，每天工作后，待水温降到70℃以下时，可以放净水箱、机体内的水，并加盖 “无水”牌。四、拖拉机在进行旋耕、播种、运输等作业时，要严格遵守操作规程，严禁无证驾驶，超载运作，确保安全生产。五、正确使用燃油。目前，大部分农业机械都是柴油机，因此正确使用柴油很重要。使用干净柴油既有利于提高农机生产效率又有利于保护机器。新购买的柴油最好静置沉淀4天以上，且在加油时将漏斗加滤网，再加一层绸布，并应定期清洗或更换。六、保持机具清洁。农机作业大多数在野外、露天作业，常和灰尘、泥沙、水接触，机器易脏污。因此，要经常清洗易脏部位，特别是机油过滤器的过滤芯、空气滤清器等重点部位，要加强检查，定期清洗；对于机身外部要及时去除脏污，使机身不生锈，必要时给予补漆，以防锈蚀。

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