从第一片真叶显露到门茄显蕾为幼苗期,约需50-60天。在此期内,同时进行着营养器官的生长。4片真叶期是营养生长与生殖生长的转折期。在4片真叶期之前,幼苗的生长量很小,4片真叶期后幼苗的生长量猛增,苗期生长量的95%都是在这一段时期内完成的。根据这一特点,分苗应在4片真叶期以前进行,以扩大营养面积,同时给予适宜的外界环境条件,以保证幼苗迅速生长。茄子在长至4片线mm左右时开始分化花芽。花芽分化期间,温度对花芽发育有很大的影响,在适温范围内,温度稍低,花芽发育较慢,但长柱花多;反之,中柱花及短柱花增多,尤其是夜温高时影响更为显著,所以幼苗期要严控温度,一般白天在22-25℃,夜间在15-18℃,以保证幼苗健壮生长和花芽的正常分化及发育,为茄子高产奠定良好的基础。另外,在强光照和9-12h的短日照条件下,幼苗生长发育速度快,花芽出现也早。
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黄鳝工厂化养殖,改传统的有土、室外静水养殖,为无土、室内外流水养殖,管理方便、产量高、效益好。其生产技术指标为:每1平方米投放规格25--40克的鳝苗2--2.5公斤,投喂全价配合饲料,经过4--5个月的饲养,以目前原料成本计,生产所带来的成本为15--20元/公斤。技术要点如下:选择有洁净水源的地方建池养殖池分室外和室内两种,面积每池2--20平方米,池深0.5米,池内用水泥抹光,池埂建宽0.5厘米,配备蓄水池。要求养殖池排灌自如,池中种植水生植物,覆盖池面的70%。选择优质鳝苗按2--2.公斤/平方米投放。鳝苗最好选人工繁殖的苗种,投放前进行鱼体消毒。有伤、体质衰弱的苗种不能用。投喂全价配合饲料鳝苗入池前首先进行驯化,再投喂配合饲料。成品饲料投喂前要经过调制,即在成品饲料中加25%的鲜鱼浆,制成直径为3--4毫米的面条状饵料。投喂量为黄鳝体重的1%--2%。黄鳝具有摄食惰性,当其对某种饵料形成习惯后,不要随便更换,否则将极度影响黄鳝生长。强化日常管理每天保持流水10个小时,同时常常注意排污、防鼠、防漫池。注意防病治病池内定期施用驱虫杀菌药,剔除死鳝和病鳝。若用野生黄鳝苗种,因为刺头早感梁率很高,所以放苗前更应进行驱虫。可选用“皖龙一号”或“皖三号”药物驱虫。
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