远远望去，山脚下有多座花园式的梦境城堡，走近一看，城堡里住的竟然是山水牛，它们吃完中草药、酒糟、玉米秆等食物，就一边听着特定的音乐一边在益生菌的效果下反刍，运动、洗澡、按摩，在生态牛床歇息。3月13日，记者来到上林县白圩镇朝韦村朝文庄，了解清华大学UMT工商办理专业博士、创业致富带头人杨远澄的养牛经，以及他怎么带动上林县的乡民脱贫、致富。

  上林县白圩镇建有全县最大的养牛基地——广西山水牛畜牧业有限公司。山水牛饲养基地远离喧嚣，地处山脚，这儿风景优美，还具有丰厚的牧草资源，大明山流动下的清凉泉流中含有20多种微量矿物质，如此好山好水，哺育着这些优质山水牛。

  想走进城堡与山水牛密切触摸，首先要进小屋承受超声波喷雾器消毒20秒。此外，大门、周边及场内环境、牛棚、牛体、产房等，都要定时承受消毒，防备外界的病原菌侵略。杨远澄说，牛食用的是从贵州选购来的酒糟，它们的食物还有中草药、玉米秆、甘蔗尾等。每天山水牛听音乐、运动，在生态牛床歇息，还有专人定时给它们洗澡、按摩……用科学办法饲养的山水牛肉富含钙、镁、铁、锌等矿物质，肉质香嫩可口、出现星空般的纹路。

  “我是广西大石山区的孩子，小时候家里很穷，家家户户养牛种田为生，多年后再回到家园，就想使用山里的荒地种上牧草，加上玉米秆、甘蔗渣，用科学的办法养牛让乡亲们脱贫致富。” 生于1978年的贺州人杨远澄多年前就有远大抱负，大学毕业后，他与同学周贵金建立了广西山水牛公司，方针是要养好牛、出好牛肉，打造我国自己的牛肉品牌。

  2014年，上林县把山水牛饲养当作扶贫工业重点项目强力推动，引进了有突出贡献的公司——广西山水牛公司，在上林县建立广西山水牛畜牧业有限公司，以企业为引领，经过施行一系列优惠办法，鼓舞全县贫困户参加养牛协作社，加速脱贫致富的脚步。山水牛基地专心打造肉牛饲养扶贫工业项目，最重要的包括肉牛饲养系统、肉牛种类繁育系统、工业晋级系列项目和现代农业循环经济项目，出资期为5年，总出资7亿元。现在流通土地1083亩，其间饲养场占地33亩，栽培牧草、玉米1050亩。建造牛舍10栋，可包容肉牛2000头，现肉牛存栏600多头。

  一般水牛重250公斤，而山水牛结合了爸爸妈妈的优势，长得快、肉质好。山水黄金牛由婆罗门母牛与西门塔尔公牛经过级进杂交而来，成牛有650公斤。黑色的山水牛由西门塔尔牛和安格斯牛杂交而成，重达500公斤。基地现在现已成功用西门塔尔牛和安格斯牛杂交的优质牛培养3对双胞胎山水牛，还有200多头母牛正在承受科研人员收集卵子。

  该公司别离与广西大学、南宁学院协作申报省、市级科研项目，与广西水产畜牧校园联合办学；组成HCNR系统专家团队一起研发了安格斯+西门塔尔杂交改进技能、益生菌、中草药膳组合、特制的长命之乡的谷物发酵精料、生态饲养专利技能、高兴屠宰等93项专利。

  2017年8月，广西山水牛被评定为粤桂两省（区）贫困村创业致富带头人孵化实训基地，经过“有突出贡献的公司+党支部+协作社+贫困户”的运营形式，由企业来供给牛犊、办理技能、保价收买，金融部门发放贴息借款，饲养协作社带动贫困户。

  现在，该公司在上林县签约了87个协作社，带动了3658户贫困户（占全县脱贫攻坚使命的17.7%）投入山水牛的饲养和牧草栽培，并培养出37个养牛能人。用科学办法饲养的山水牛商场价格每斤比一般牛肉贵0.5元，关于参加公司协作饲养肉牛的贫困户，在出售肉牛时，政府给予每斤0.5元回购补助。乡民韦忠勇等人看到了脱贫致富的期望，“今日我养牛，明天牛养我”的观念成为渐渐的变多贫困户的一致。

  上林县相继出台一系列扶持创业致富带头人的奖补方针。20多天前，杨远澄来到上林县贫困村创业致富带头人服务中心请求1000万元融资借款，现在他现已成功请求到这笔借款。往后，杨远澄将带领该公司及协作社饲养户完成“特征饲养+特征旅游”“特征食物+特征体会”“线验+线上新零售”，在协助贫困户养牛脱贫致富的一起，更要养好牛、出好牛肉，打造我国自己的牛肉品牌。（韦薇）

  本报北京12月29日电（记者李昌禹）近来，中宣部、教育部联合下发告诉，同意华中科技大学人权法令研究院、吉林大学人权研究中心、西北政法大学人权研究中心、中南大学人权研究中心、东南大学人权研究院、北京理工大学科技与人权研究中心成为第三批国家人权教育与培训基地。这是执行《国家人权行动计划（2016—2020年）》相关联的内容的重要行动。…

  习在全国劳作模范和先进工作者赞誉大会上着重，“大力宏扬劳模精力、劳作精力、工匠精力”。习深入指出，在长时间实践中，咱们培养形成了“执着专心、精雕细镂、一丝不苟、寻求杰出的工匠精力”。…