二季度以来,我省肉牛工业连续回落行情,活牛和牛肉价格出现“高位震动、小幅回落”态势。商场牛肉出售均价与育肥牛出栏价格比值下降,肉牛饲养效益较上一年有所下滑。
专业育肥式:架子牛育肥周期一般为10~12个月。购入犊牛和架子牛费用12000元,饲料本钱8000元,水电50元/头,用药50元/头,人工200元/头,固定资产折旧200元/头,土地租金等150元/头,算计总额20650元。按650公斤出栏体重,二季度肉牛出栏平均价格34元/公斤,每头盈余1450元,环比下降14.71%。
自繁自育式:肉牛自繁自育周期较长,一般为18个月以上。犊牛和架子牛落地本钱5000元,犊牛出世至250公斤左右饲料本钱3000元/头, 用药100元/头,水电25元/头,人工200元/头,固定资产折旧200元/头,土地租金等75元/头,算计总额8600元。二季度架子牛平均价格11500元/头,饲养母牛收益约2900/头,环比下降6.45%。
夏日天气炎热,易形成肉牛热应激反响,影响肉牛健康情况。别的,夏日牛肉消费量低,肉牛长途运输危险大,交易量少,价格偏低,饲养场户要做好防暑降温和出补栏方案。
大规划繁育场因设备设备、人工、土地等本钱比较高,盈自繁自育收益约3000元/头。中小型饲养户由于人工及粗饲料本钱较低,单位经济效益要高于规划场,可达4000元/头。
自繁自育式,断奶羔羊750元/头,饲料700元/头,用药12.33元/头,筛选费用20元/头,水电13.33元/头,人工48.33元/头,固定资产折旧16.67元/头,土地租金等11.67元/头,算计总额为1572.33元/头。按55公斤出栏体重,每公斤本钱28.95元,二季度肉羊出栏平均价格27元/公斤,每头亏本87.33元。
会集育肥式,断奶羔羊630元/头,饲料745元/头,用药17元/头,筛选费用20元/头,水电11.5元/头,人工45元/头,固定资产折旧20元/头,土地租金等6.5元/头,算计总额为1495元/头。按55公斤出栏体重,每公斤本钱27.18元,二季度肉羊出栏平均价格27元/公斤,每头略亏10元。
自繁自育式,断奶羔羊580元/头,饲料700元/头,用药35元/头,筛选费用30元/头,水电6元/头,人工45元 /头,固定资产折旧12元/头,土地租金等12元/头,算计总额为1420元/头。按50公斤出栏体重,每公斤本钱28.4元,肉羊出栏价格32元/公斤,每头盈余180元。
会集育肥式,断奶羔羊620元/头,饲料720元/头,用药50元/头,筛选费用30元/头,水电4元/头,人工50元/头,固定资产折旧20元/头,土地租金等30元/头,算计总额为1524元/头。按50公斤出栏体重,每公斤本钱30.48元,肉羊出栏价格32元/公斤,每头盈余70元。
补白:受疫情和消费影响,羊场存在不同程度的压栏现象,加上饲料和人力本钱上涨,羊出栏体重有所增加,绵羊一般在60公斤,山羊55公斤出栏。
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