我国肉牛职业开展处于中级阶段，肉牛饲养面对着许多应战，要一向完善饲养技能。近年来，肉牛饲养作为举国上下重视的重要工业，在我国脱贫攻坚工作中发挥着渐渐的变大的效果。可是，我国肉牛饲养也面对牛肉需求量日益添加、外来贱价牛肉冲击不断加大的应战，亟须探究出一条新的开展之路。怎么复兴我国肉牛饲养职业，进步肉牛饲养从业人员的效益？近来，由忻州好方向饲养场和当地畜牧局联合主办的第一届肉牛饲养技能与饲养肉牛经济研讨会在忻州举办，与畜牧专家共商肉牛饲养大计，助力肉牛饲养业科学技能创新和产品升级。

  肉牛是最健康的工业，从国内牛肉市场需求来看，赢利空间非常大，是很有出路的朝阳工业。”畜牧局总畜牧师在会上如是说。

  2018年上半年，我国牛肉产值出现上涨趋势，到下半年产值到达726万吨。不仅如此，我国牛肉人均占有量也在添加。现在牛肉人均占有量为5.1公斤，约为国际中等水准的53%，尽管跟发达国家比还差了一倍，可是与20年前的牛肉人均占有量3.6公斤比，现已获得长足前进。

  值得一提的是，肉牛饲养技能也在不断稳步进步。2017年和2018年比较有很大前进，肉牛出栏率到达53.7%，胴体重达139.9公斤。不过与国际肉牛饲养水平比较，仍需求进步出产功率，还有很大的潜力能够发掘。回来搜狐，检查更加多