（记者 李俊峰）为引导全省养殖场（户）科学选用优秀种类和先进适用技能，推进科技成果快速转化，促进畜牧业转型晋级，依据山东畜牧工业展开需求和养殖场（户）实际需求，山东省畜牧兽医局安排遴选了2017年畜牧业主导种类16个、主推技能20项，现予推介发布。

  首要技能内容：1.粪污处理基础设备标准化改造技能。即“一控三分四防两配套一根本”（13421）建造。“一控”，操控用水量，压减污水产生量；“三分”，雨污分流、干湿别离、固液别离；“四防”：圈舍及粪污处理设备契合“防渗、防雨、防溢流、防臭”要求；“两配套”，配套建造储粪场和污水储存池；“一根本”，根本完成粪污全搜集。2．无害化处理资源化使用技能：（1）天然发酵技能；（2）发酵床养殖技能；（3）有机肥出产技能；（4）沼气工程技能；（5）种养结合技能；(6)传送带清粪技能；(7)循环使用技能；（8）会集处理技能；（9）生态养殖技能；（10）合格排放技能。

  首要技能内容：1.选种选配技能。奶牛养殖场区树立中心群，有计划地挑选候选公牛和进行有计划地选配。2.奶牛分阶段测料配方技能。奶牛养殖场区测定饲料原料成分，套算营养含量，按养殖标准拟定犊牛、育成牛、干奶牛、泌乳牛养殖计划，实施分阶段养殖、全混合日粮（TMR）调制饲喂，量体裁衣挑选饲料原料等。3.DHI测定养殖办理使用技能。奶牛养殖场区树立标准系谱档案，对泌乳牛进行标准的DHI测定，使用测定数据发现问题和改进养殖办理。4.疫病防控技能。首要是炎、子宫炎、蹄叶炎和惯例代谢病防制技能。5.信息化、设备化办理技能。首要是使用信息化技能，推行使用发情计步器，进步设备化与主动化养殖办理水平。6.环境操控技能。首要包含牛舍设置、温湿度操控、粪污处理使用等。

  首要技能内容：1.优秀肉牛母牛养殖与繁育技能。推行人工授精技能，母牛受胎率进步技能、妊娠保胎与临产技能、母牛科学喂食技能，进步母牛繁殖率和犊牛成活率，扩展高级肉牛出产集体。2.优质高级肉牛精准化饲喂技能。依据肉牛成长发育规则和营养需求特征，推行肉牛分阶段饲喂技能；分阶段粗饲料、青饲料和精饲料调配、全混合日粮（TMR）调制饲喂技能；分阶段精饲料配方调整与合作技能，缩短肉牛出产时刻，进步养殖经济效益。3.高级牛肉屠宰加工技能。推行肉牛充沛放血宰杀技能；胴体充沛老练技能和胴体切割技能，进步牛肉风味和层次。4.高级肉牛育肥疫病防治归纳技能与牛舍规划和粪污处理技能。

  首要技能内容：1.优质母驴高效扩繁技能。推行人工授精技能，母驴受胎率进步技能，母驴科学喂食技能，进步母驴的繁殖率、犊牛的成活率，肉驴种类改良，出产优质肥驹。2.规划化育肥技能。环绕规划场自繁自育和异地会集育肥两种技能形式。依据肉驴成长发育的规则和营养需求特征，推行肉驴的分阶段饲喂技能；分阶段的粗饲料、青饲料和精饲料调配技能；要点展开驴驹培养、育肥驴饲料出产与饲喂、产品肉驴快速育肥、规划化驴舍建造、粪污无害化处理和资源化使用等技能推行，进步养殖的经济效益。3.规划化养殖疫病归纳防制技能。以规划化养殖场和育肥场为要点，展开驴常见病和重要疫病归纳防制技能推行。

  首要技能内容：1.优质母羊扩繁技能。首要包含使用小尾寒羊、凹地绵羊、鲁北白山羊等多胎种类作母本，与专门化肉羊种类进行经济杂交，出产优质肥羔；使用济宁青山羊、沂蒙黑山羊、莱芜黑山羊等当地特征种类的快速扩繁，添加羊源，展开特征产品；2.规划化育肥技能。环绕规划场自繁自育和异地会集育肥两种技能形式，要点展开羔羊培养、育肥羊饲料出产、全混合日粮（TMR）调制饲喂、强度育肥、适期出栏、规划化羊舍建造、种草养畜、粪污无害化处理等技能推行。3.规划化养殖疫病归纳防治技能。以规划化养殖场为要点，展开常见病和重要疫病归纳防治技能推行。

  首要技能内容：1.猪场标准化环境操控技能。环绕猪场舍大环境温湿度办理与生物安全操控，以及猪只体内环境健康调控，推行相关环境操控工艺、设备与配套技能。2.母猪高效繁育技能。针对母猪年供应断奶仔猪数，环绕种类改良、后备猪培养、配种办理、母猪办理、仔猪培养等环节展开高效出产技能推行。3.生猪健康养殖技能。环绕进步母猪猪群健康水平、进步产品猪出栏功率和保证肉质量量安全三个方面，在疫病归纳防控技能基础上，要点展开猪群免疫抗体动态监测，推行程序化免疫、测抗免疫、低频免疫、特定疾病净化技能，推行无抗促肥等高效育肥技能。

  首要技能内容：1.优质肉鸡标准化规划养殖技能；2.肉鸡多层笼养形式及关键技能；3.叠层栖架式肉鸡舍、高压喷雾消毒降温体系关键设备、工艺技能；4.优化低碳减排养殖设备与工艺技能；5.养殖环境操控归纳技能；6.肉鸡清洁出产技能；7.疫病防控技能。

  首要技能内容：1.蛋鸡人工授精与孵化标准化出产技能。2.不同阶段蛋鸡饲料的制造与饲喂技能。3.鸡舍标准化建造与环境操控技能。4.蛋鸡节能光照操控技能。5.鸡场废弃物无害化处理技能。6.鸡场疫病科学防控技能。7.鸡蛋清洗与贮运技能等。

  首要技能内容：1.枫叶鸭等肉鸭新种类的繁育推行。2.鸭舍标准化建造与环境操控技能。首要包含鸭舍科学布局、标准化建造、温湿度操控技能与设备配备。3.高效养殖办理技能。首要包含枫叶鸭、樱桃谷鸭等雏鸭、成鸭新式饲料配方技能与标准化养殖配套技能。4.疫病科学防治技能。首要包含科学免疫、疫病快速诊断检测技能等。

  推行区域：济南、淄博、枣庄、潍坊、东营、济宁、泰安、临沂、德州、莱芜、聊城、滨州、菏泽等市

  首要技能内容：1.良种兔繁育技能。包含优秀种兔推行、使用人工授精技能，下降种兔出产成本等。2.高效营养与饲料制造技能。依照肉、獭兔、毛兔分阶段营养需求及抱负蛋白形式制造全价颗粒饲料。3.肉、獭兔全进全出出产形式推行使用。依照同期发情、同期配种、同期产仔、同期出栏的“四同一”形式，出产产品肉、獭兔。4.疫病归纳防控技能。经过调控营养饲料、环境，科学免疫、科学消毒、科学用药，科学医治等归纳办法下降消化道疾病的产生，进步成活率。

  推行区域：济南、青岛、淄博、枣庄、潍坊、临沂、威海、烟台、日照、莱芜、菏泽等市

  首要技能内容：1.蜂群快速春繁技能。2.蜜蜂安全高效养殖技能。3.蜂病科学防控技能。4.良种蜂王推行及运用强群养殖很多培养适龄收集蜂技能。5.采蜜群安排技能。6.优质原蜜出产技能。7.蜜蜂授粉技能规程推行。

  推行区域：济南、青岛、淄博、枣庄、东营、烟台、潍坊、济宁、泰安、莱芜、日照、临沂、聊城、菏泽等市

  首要技能内容：1.科学繁育技能。首要包含水貂、狐等皮裘动物选种选配、人工授精及高效繁育等技能。2.科学饲喂技能。首要包含高效安全饲料合作使用技能、公母貂（狐）不同时期饲喂技能、仔貂（狐）养殖与育成技能。3.环境操控与废弃物处理使用技能。首要包含养殖场规划布局与建造、养殖环境调控、粪污及病死动物无害化处理技能、去皮后尸身科学处理使用技能。4.疫病防控技能。首要包含常见病的快速诊断检测、科学免疫、归纳防控等技能。5.科学去皮技能。首要包含时节皮出产、动物福利出产等技能。

  推行区域：威海、烟台、临沂、潍坊、日照、青岛、济南、东营、滨州、聊城、菏泽等市。

  首要技能内容：1.优质青贮饲料出产技能。首要推行添加剂青贮、加菌青贮、裹包青贮、袋装青贮、堆贮、先贮后铡等农作物秸秆机械化、规划化收贮技能，削减青贮料霉变，进步青贮料质量，大幅度进步农作物秸秆饲料化使用比重。2.高能饲草制造技能。首要推行秸秆高压蒸煮、气爆膨化、压块制粒等技能，推进农作物秸秆的企业化出产和配送。3. 全混合日粮制造与饲喂技能。首要推行依照牛羊不同成长阶段营养需求、合理调配精粗料、并均匀混合制成TMR全混合日粮的配套技能，到达日粮营养的均衡供应，进步饲料资源的最佳使用和效益的最大化。4.精粗饲料颗粒化出产与饲喂技能。首要推行精粗料按成长需求科学配比技能、精粗料颗粒化加工技能及颗粒化饲料饲喂技能，进步牲畜日采食量、饲料转化率和养殖效益，而且显着下降畜舍粉尘污染，显着改进牲畜健康状况。

  首要技能内容：1.粮-经-饲三元栽培形式关键技能。展开粮改饲的饲料作物替换技能研究与演示，推行饲用玉米一年两熟与小麦高产高效出产技能，饲用玉米与黑麦轮作技能，苜蓿与粮食作物或饲料作物轮作技能。2.种养结合形式关键技能。演示推行土地-粮食-饲草-牲畜最佳配比技能，构建饲料作物出产与牛羊养殖配套的循环种养形式。3.优质饲草料高产高效出产技能。包含中低产田、盐碱地饲料作物和优质牧草出产技能，冬闲田种草技能等。4.农作物秸秆饲料化使用技能。演示推行玉米秸秆裹包青贮和高能饲草制造技能，花生秧和地瓜蔓青贮与干草制造技能等。

  首要技能内容：1.优质畜禽养殖形式。以我省当地猪、禽、牛、羊等当地畜禽种类资源及培养种类为主体，演示使用“林（果）-畜（禽）”、“放牧-舍饲”结合、“水禽节水养殖”等形式。2.专门化饲料出产技能。依据当地畜禽种类出产功能与成长发育特征，尤其是适度规划的良种繁育场、专门化育肥场或出产养殖场树立配套的饲料出产与质量操控技能。3.精准饲喂技能。对当地畜禽种类进行饲料供应阶段区分，推行使用依据出产功能和采食量调整饲料配方技能，防止饲料糟蹋和缺乏，进步养殖效益。4.投入品微生态化处理技能。对饮用水、饲料等投入品进行微生态化处理，集成相应的健康安全养殖技能推行使用。5.生物安全与环境操控技能。依据当地畜禽种类适应性差异，建造完善的工程防疫设备和技能办理办法，高密度集约养殖使用温度、湿度和通风等操控技能，使用严峻疫病的免疫监测评价和免疫程序优化技能以及阻隔消毒技能。6.低蛋白日粮养殖技能。在当地畜禽种类出产环节推行使用低蛋白日粮，削减氨氮排放，下降出产成本，维护生态。

  首要技能内容：1.经过确认全株青绿玉米的栽培种类、收割机遇和破坏细度，破解全株青绿玉米饲喂生猪的生物难题。2.经过有利微生物发酵，添加全株青绿玉米中的消化酶和有机酸，以改进日粮营养使用率，并延伸保存期限。3.经过饲喂发酵的全株青绿玉米，改进母猪的健康状况，进步母猪的繁育水平缓仔猪成活率。4.经过全株青绿玉米发酵后的湿料饲喂或干湿混合饲喂，改进育肥猪的肠道和呼吸道健康，少抱病少用药。5.经过全株青绿玉米发酵后喂猪，削减粪尿中氮、磷的排放，削减秸秆燃烧和随意堆集带来的环境污染。

  首要技能内容：1.奶牛发情计步器使用。使用发情计步器等数字化手法，依据活动量、仰卧起坐次数、反刍状况等确认奶牛发情、配种时刻、健康状况等。2.畜禽主动化饲喂技能。首要包含奶牛、生猪等畜禽主动饲喂技能。3.数字化育种技能。首要是使用信息化技能展开遗传评价、选种选配、联合育种等。4.畜禽环境主动调控技能。5.标准化出产档案数字化办理技能，首要是奶牛、生猪、肉羊、家禽等首要畜禽出产档案数字化办理技能。6.畜产品可追溯信息化办理技能，包含生鲜乳质量安全信息化办理技能等。

  首要技能内容：1.种猪场猪瘟、猪伪狂犬病等首要动物疫病净化技能演示与推行。2.种鸡场禽白血病、鸡白痢等笔直传达疫病净化技能演示与推行。3.种鸭场鸭病毒性肝炎、禽霍乱等首要动物疫病净化技能演示与推行。4.种牛羊场布病、结核病等首要动物疫病净化技能演示与推行。

  首要技能内容：1.病死猪无害化处理技能，首要推行病死猪生物无害化处理技能。2.病死家禽无害化处理技能，首要推行病死家禽生物无害化处理技能。3.病死牛羊及其它病死畜禽无害化处理技能，首要推行燃烧、深埋、高温化制技能。

  首要技能内容：1.肉鸡抓捕、禁食、禁水及运送技能；2.肉鸡装卸与宰前静养技能；3.挂鸡技能；4.肉鸡致昏技能；5.肉鸡刺杀、放血技能；6.相关配套技能，包含办理体系、人员要求、设备设备、病伤鸡处置等。

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