【48812】这植物果实可食树皮可造纸叶可喂猪别再忽视它了有价值！

发布日期：2024-08-03 来源：新闻中心

　　构树在乡村很常见，尤其是在房前屋后甚至田间地头的水沟边都能发现它的身影。可是我发现，许多农人朋友实际上并不了解这种植物的价值。事实上构树在我国的使用前史已有数千年的，它的茎叶、果实、花序甚至它的根都有共同的使用价值，可谓全身是宝。今日笔者就带咱们重新知道下这种在乡村随处可见的植物，终究有哪些不为人知的当地。

　　构树，又称禇桃树、禇树、谷桑、谷树，它最早记载于《山海经》中，其间说到的迷毂，其实指的的便是现在的构树。事实上构树在古代文字记载仍是比较多的，其间《诗经》中就多处记载了这种植物。如《诗经·小雅·黄鸟》中写到：“黄鸟黄鸟，无集于榖，无啄我粟”，这儿的榖说的也是构树。意思是说，黄鸟不要集合在构树，不要啄食我的粮食。

　　构树是桑科、构属巨大乔木或灌木，为长大之前是小灌木，长大之后变成树，它和桑树是同门师兄弟，最高可达10米左右。这种植物有着极强的生命力，在民间并不是很受农人朋友的敬爱。特别是房前屋后的构树，十分的厌烦。由于它的根系十分的兴旺，对房子以及生态环境有必定的损坏效果，因而农人朋友往往遇到都会将它连根拔起。

　　不过构树叶并不是一无可取，只不过现在咱们大部分人用不到它。构树其实仍旧很有价值的，食药两用，农人朋友要了解。假如你的家园也有构树，在无必要的情况下，仍是不要砍了。

　　构树的果实是能够吃的，咱们称它为假杨梅，因其看上去很像杨梅而得名。它的学名叫楮实子，它的果实老练之后，变成橙红色的时能够食用，滋味甜甜的。在《本草纲目》中就有记载：“榖（构树）健壮如杨梅，半熟时水澡去子，蜜煎作果食”。不过楮实子虽能吃，可是事实上并欠好吃。由于它里边有许多毛毛，吃了之后嘴巴有点夹人，不主张食用，当然想猎奇的能够试试。

　　构树它除了果实能够吃之外，它的花序也能吃的。构树是雌雄同体，咱们吃的是它的雄花序，雄花序是柔荑花序，看上去像个毛毛虫。它是能够食用的，裹上面食，是春天可贵的一道野菜，相比它的果实，自己觉得要好吃许多。在《本草纲目》亦有记载：“榖（构树）三月开花生长穗，雄者如柳花状，不健壮，歉年人采花食之”。意思是说古代农人朋友在在收成欠好的年份，会采摘构树的雄花序来果腹。

　　构树除了有食用价值之外，它还有极高的药用价值。构树入药最早的是它的果实，名为楮实，早在汉代，《名医别录》就有它的药用记载，并将其列为草木上品，可见它的药用价值是十分高的。后来通过中医连续的发掘，构树的树皮、根、叶、甚至它流出的白色乳汁都能够入药。其间楮实补肾、强筋骨、明目、利尿，构树叶清热凉血、利湿杀虫。皮利尿消肿、祛风湿，白色乳汁利水消肿、解毒，用全株是宝来描述在适宜不过了。