牛是草食性动物，许多养殖户都会给牛吃牧草、秸秆以及谷物等，不同饲料的营养价值不同，想要牛长得好就需求利用好饲料，那么牛吃什么饲料？下面一起来了解一下。

  青绿饲料也叫绿饲料、青饲料，是指能够用作养牛的新鲜茎叶，由于富含叶绿素而得名。青绿饲料内含有微量元素、很多水分等，不能很多喂养，含有的能量较小。常见的青绿饲料有：田间杂草、培养牧草、天然牧草、树叶、菜叶、水生植物以及新鲜农作物秸秆等。

  粗饲料是指干物质中纤维素含量等于或高于18%，天然水分在60%以下，并以风干物方式饲喂的一种饲料。粗饲料占到养牛饲料的60%以上，是养牛的首要饲料。但这类饲料营养价值较低，故需求与其他品种饲料做到合理调配，不能悉数饲喂这类饲料。常见的粗饲料可分为秸秆、干草与树叶、秕壳、农产品加工下脚料四类。

  能量饲料是指蛋白质含量低于20%，粗纤维含量低于18%的一种养牛饲料。包含糠麸类、禾本科籽实类、块根块茎三类。

  蛋白质饲料是指蛋白质含量高于20%，粗纤维含量低于18%的一种养牛饲料。蛋白质饲料是养牛饲猜中蛋白质的大多数来自，在日粮中所占份额为10%~20%，能有用的促进肉牛的成长速度。蛋白质饲料分为动物性蛋白质饲料、植物性蛋白质饲料以及人工氮三类。

  饲料添加剂是指的养牛饲猜中微量或少数运用，但效果明显的物质。饲料添加剂是现代养牛饲料必定运用的质料，它能有用进步养牛饲料利用率、强化养牛饲料的根底营养价值，下降养牛本钱、进步肉牛出产功能以及防备肉牛疾病的产生等效果。饲料添加剂包含维生素、矿物质（微量元素）、防霉、促成长剂、抗生素、调味剂、缓冲剂等。