习水县强化主体培养、利益联合和科技支撑,全力做好“麻羊工业”大文章,为村庄复兴赋能助力。现在,习水县黔北麻羊饲养户达1.3万户,存栏34万只,出栏26万只。
习水县活跃创立黔北麻羊生态饲养演示园区和4个演示城镇,带动19个城镇一同展开,构成“1+4+N”工业高质量展开布局。一起,树立1亿元黔北麻羊展开基金,支撑有突出贡献的公司、协作社等运营主体展开。采纳“出产基地+中心厨房+餐饮门店”形式,推进黔北麻羊产供销全工业链展开。
现在,习水县已建成年存栏300只以上标准化出产场80个,年产30万吨羊用颗粒饲料厂1家、规划以上羊肉制品加工公司3家、黔北麻羊会集屠宰场1家,肉羊年加工才能达30万只。
习水县强化与贵州大学、遵义职院等院校协作,展开黔北麻羊基因学研讨,进步黔北麻羊的产羔率及个别出产水平,完成双羔及多羔率从60.3%提升到84.3%,胴体重从18公斤提升到21.4公斤。活跃拟定习水县黔北麻羊出产技术标准,环绕种羊上栏、疫病防控等实用技术,组成100余人的科技特派员部队上门展开训练,引导大众科学饲养。大力推行“生态畜牧业+饲草配套”“酒糟(曲草)+饲养”等饲养形式,引入“羊管家”专用饲料出产线,保证饲养过程中养分均衡供给。
在品牌建造方面,习水树立麻羊产品追溯机制,从企业自律、职业监督管理和打假维权三方面保护共用品牌不受危害。安排麻羊企业参与农产品展销会、食物展销会、博览会、年货节等,并在北京、上海、广东等地开设“习羊鲜”品牌旗舰店,助力麻羊走出大山,并采纳“生态饲养—熟食加工—网上直销或线下直营”等出售形式,拓展出售商场。
现在,习水县已树立起完好的冷链物流系统,加工制品、半制品配送全国500余家超市,在武汉、成都、长沙等城市已入驻盒马鲜生20家。
习水县推行“有突出贡献的公司+协作社+农户”安排方法,打造危险共担、利益同享、命运与共的交融利益共同体。鼓舞各种类型的商场主体以产品收回、股份协作、接收务工、工业绑缚等方法,建成麻羊工业农人专业协作社12家,有突出贡献的公司经过协作社与农户签定购销合同、实施订单饲养,毛羊保底收购价50元/公斤,增强农户抵挡商场危险才能。现在,习水县共展开订单饲养大户1732户,带动获益大众2.8万余户。