在行业内正大饲料无疑是我国饲料业的鼻祖,曾经一度火到托人托关系才能买到正大饲料,但在一个时期内正大又被称为“没落的贵族”,饲料销量从2001年开始下滑,从遥遥领先的行业第一逐步被六和超越,别的企业与正大的差距也在缩小,2008年5月,卜蜂国际将农牧业务(饲料、食品一条龙和畜牧)出售给控制股权的人。正大内部进行系列改革,推出了“猪三宝”产品及配套饲养方案,饲料业务盈利改善。2010年2月,卜蜂国际重新从控制股权的人购回盈利得到一定的改善的饲料业务,重组后的卜蜂国际业绩改善,具备持续增长能力,被称为“王者归来”。
正大饲料在中国的成功有其时代背景的原因,也有其独特的要素。1979年与美国康地谷物公司合资,投资一千多万美元在广东深圳兴建了国内第一座现代化饲料厂, 相继投资5家饲料厂和家禽育种公司,进入中国从禽料起步,率先在中国实践和推广“公司+农户”的一条龙模式。1990年盈利丰厚,全国布局。获得很好盈利,国内大批饲料公司开始模仿跟随正大。正大以独资、控股、联营多种方式投资了家60多家饲料厂,基本完成了全国的布局,绝大部分工厂都是生产多种饲料品种。
关键成功要素1:产品结构调整,从禽料为主转向重点发展猪料。正大在中国以禽料起家,但行业是在一直在变化的。随着六和等众多国内非公有制企业的加入,禽料市场对成本的竞争已经很白热化,毛利和净利率都比较难以支持正大这样成本结构的企业。由于产品结构的调整和正大三宝的推出,正大的单吨盈利明显高于竞争对手,并且通过差异化的经营在猪饲料上实现了迅速增加。 正大选择转向猪料发展的根本原因:首先,猪料市场空间大,猪的规模化养殖程度远低于禽,增长潜力大。其次,市场还没有完全到标准化、集约化竞争的阶段,很多企业还在浑水摸鱼;第三,正大的成本结构与一般的非公有制企业去简单拼成本难有优势(投资高,员工工资高,总部费用高),而猪料能做出一定差异化,树立产品品牌,依靠品牌产品会发展更快。
关键成功要素2:研发驱动,以好产品带动业务和管理转型。在三宝出来之前,正大前期料在客户的口碑是褒贬不一,多数人认为正大前期料在控制拉稀上做得不好。正大的转型中,经过长期研发,反复实证的基础上推出的猪三宝功不可没。猪三宝产品不仅为正大带来了市场的转机,同时也为正大总系统的转型创造了机会和条件:1、猪三宝不仅是一个产品,还是一整套养殖模式,由此推动正大从简单的饲料销售模式向全程服务营销模式转型,销售团队的营销理念发生彻底改变,在对养户的技术和管理服务上走在行业最前列;2、带来了整个公司管理方式、激励机制和企业文化的改变。管理向专业化分工方向转变,更加重视研发和贴近市场,“大锅饭”的激励机制也被打破。3、给整个团队注入了信心。
关键成功要素3:顺应规模养殖变化趋势,从价格竞争转向服务营销。规模化养殖户目前在养殖群体中的比例还不够高,但由于规模化养殖的趋势发展迅速,这部分客户的成长性最好,并且这部分客户附加值最高,未来必然是饲料企业争夺的焦点。正大从04年开始研发猪三宝时,就认识到这种产业正在发生的深刻变化,顺应养殖结构变化的趋势,从研发、产品、经营销售团队各方面上都为此做好了充分的储备,因此,重新再回到快速地增长的路上就不是难事。正大战略和商业模式的转型也引领行业从价格竞争转向服务营销,正大饲料净利率超过很多饲料企业的毛利率。当正大的营销和服务团队能够替代猪场的厂长的时候,实现这样的盈利也会理所当然。从这些特征来看,我们有理由相信正大很可能在未来重新成为饲料行业的王者。
关键成功要素4:团队和机制的改变是正大饲料王者归来的核心动力。管理团队:谢国民总裁在25岁时就建立并领导了卜蜂集团的科研机构,研制泰国饲料生产史上第一个现代配方,对饲料研发一贯重视;在四兄弟中年龄最小,喜欢深入业务一线,其工作背景和作风是正大发生转变的一个重要原因。
宜昌正大总经理杨秀涛:说猪三宝救了正大这种观点太狭隘了。正大中国这几年的发展主要是(之前)正大烂的不行了,2004年谢国民董事长来到中国,调整中国的战略、干部和作风,所有这些调整完了之后,一个企业就会向好的方向发展。我们战略部有的同事为了宣传和迎合领导,有时会说,猪三宝一问世,广告一打出去,工厂门口就开始排着队来买了。这怎会是的?我告诉你,(只是)广告打出去,什么都不会有。猪三宝还是要靠我们一包一包卖出去。正大的转变根本还是解决了人的问题,之前的厂长、经理是怎么吃喝玩乐的,我们现在是怎么天天在外面跑的?没有我们这么跑猪三宝是卖不动的。猪三宝只是宝洁公司的海飞丝而已。最终靠的是整个体系,没有猪三宝正大也会有个鸡三宝的。
机制文化: 首先,鼓励“二次创业”的文化,强调执行力。其次,对研发的重视放到更高层面,集团和子公司两层研发体系得到系统梳理。第三,率先向服务营销、技术营销转型,要求研发和销售都要贴近市场一线。第四,改变激励机制:原来销售人员做的好与不好差别不是太大,猪三宝猪来之后,业务人员的奖金差别就特别大了,有拿500奖金的也有1万奖金的。应该说,猪三宝是一个药引子,它带来了一系列改变。第五,从简单追求扩规模,利用价格竞争,转向更强调盈利能力和增长质量(从管理和考核都可以看出来)。