近些年来中国除了飞涨的房价以外，以肉类为主的食品价格也同样是上涨不少，许多人都感叹：生活不易，打工人的工资何时可以像物价一样水涨船高就好了。现在人们就算是过年的年夜饭餐桌上，都很少看见以前那样丰盛的大鱼大肉了，不少人被逼得只能改变饮食习惯。

  但关键是蔬菜的价格也不便宜，这真是让人头疼。不过有网友提出：我国的牛肉大概要50块钱一斤，进口的却只要15，大家赶紧买进口牛肉吃！那么为什么进口的牛肉这么便宜？会不会质量不好呢？

  也不知道从何时开始，从哪一个商品开始，我国的粮食、蔬菜、肉类等我们正常的生活的必需品，都开始飞速地涨价。其中涨价幅度最大的当属猪肉了，“二师兄”现在的价格已经到了让人们望而生却的地步，许多家庭都大幅度减少了购买猪肉的数量。不过人体所需的营养的东西，很多都是从肉类摄取的，不吃猪肉，人们只好找其他的肉来代替了。其中牛肉就是许多人的第一选择。

  首先，牛肉的营养价值高，并且不容易长胖，是许多爱好健身、注重身材管理的年轻人首选；其次，以前人们不买牛肉是因为价格高，现在猪肉的价格直追牛肉，那还不如直接买牛肉算了。因为各种各样的原因，现在我国的牛肉一斤要卖到50块钱了，但是有细心的网友发现：一斤外国进口的牛肉只要15-18元，为什么进口的东西反而比国产的还要便宜？是不是质量有问题不能买？

  对此，有专家是说出了实情：首先，进口牛肉价格低是因为近几年外国输入中国的牛肉总量在不断地增多，已经屡次打破历史记录，许多新的国家加入到牛肉出口中国的队伍中，激烈的竞争下各国牛肉养殖户为了稳固自己的市场地位，只能选择打价格战。说白了，当供大于求的时候，进口牛肉降价就是顺其自然的事情了。其中阿根廷草饲牛降幅为38%，算是降价最严重的牛肉，但是他们在中国的市场占额不减反升，说明降价的策略收到了效果。

  其次，价格实惠公道的牛肉都是低质的草饲牛，像阿根廷、澳大利亚、美国因为本身有着广袤的草原，成熟的草饲牛养殖体系，所以一头牛的养殖成本极低，出口到中国的价格自然也高不起来了。当然了，这些草饲牛的牛肉只是口感不太好、营养分配不均衡，但本质上还是牛肉，并且安全品质没得说，都是通过海关检测的，所以想要尝一尝的人也可以完全放心地购买。

  最后，像美国这样的国家，玉米非常便宜，才4元钱一斤，在养殖牛的饲料成本上，两国的差距很明显的。不过相对于这些便宜的进口低质牛肉，我国的养殖牛价格虽然贵，但是口感很不错，至少满足普通人炒菜做饭所需是没问题了。而像西餐厅里供应的牛排，大多是选购的外国进口的高档牛肉。

  这些高档牛肉在国外的价格还不算太高，但是出口到中国，加上关税、运输费、中间商收费等等，最后展现在消费的人面前的价格可以说是比较恐怖了。因为高档牛肉大多是只适合用来做牛排，不适合炒菜，所以消费群体并不多，属于小资餐品。综上所述，外国的进口牛肉便宜的是真便宜，但贵的也是普通人吃不起的，与其买这些性价比不高的进口牛肉，还不如支持国产牛肉划算，想要吃牛肉的朋友一定要谨慎地考虑，挑选最对自己最合适的牛肉。